Благотворительная коллаборация Группы АГРОТРЕЙД, пекарен Bakehouse и «Марчук Хліб» при поддержке креативного агентства Vandog Agency собрала 277 700 гривен для 2-го корпуса НГУ «Хартия». Рассказываем, как обычную покупку хлеба удалось превратить в акт поддержки украинских защитников.

«Запеклый хлеб»
Пять тысяч буханок за один месяц
С 17 сентября по 17 октября в киевских пекарнях Bakehouse и «Марчук хліб» украинцы приобрели 5 273 буханки «Запеклого хлеба». В первые дни акции хлеб в пекарнях было трудно найти — раскупали полностью. С каждой проданной буханки 50 гривен шли на актуальные потребности бригады.
Когда мы запускали проект, то рассчитывали собрать максимум 100–150 тысяч гривен для «Хартии». А в результате передали вдвое больше! Это лучшее доказательство того, что эта идея должна найти продолжение,
— комментирует основательница и креативный директор Vandog Agency Ирина Метнёва.
За каждой буханкой «Запеклого хлеба» стоит работа людей, которые продолжают выращивать пшеницу вблизи фронта. Хлеб для благотворительной инициативы выпекали из зерна, которое команда Группы АГРОТРЕЙД вырастила в Харьковской области, в 30 километрах от Купянска.
Ситуация в регионах, где работает Группа АГРОТРЕЙД, особенно сложная. Наши люди продолжают выходить в поля, сеять и собирать урожай в условиях постоянной опасности. Каждый, кто несмотря ни на что продолжает эту работу, — настоящий герой. О таких людях нужно рассказывать. Ведь за их ежедневным трудом стоит значительно больше, чем выращенный урожай. Это рабочие места, налоги, поддержка общин. И в то же время возможность для наших предприятий не просто продолжать работать, а оставаться эффективными, внедрять новые технологии и развиваться даже во время войны. Для нас в этом и заключается лидерство на прифронтовых территориях. В то же время мы хорошо понимаем, благодаря кому можем продолжать эту работу. Наши военные защищают землю, на которой мы выращиваем хлеб, и помощь «Хартии» для нас — это вопрос ответственности перед теми, кто даёт нам возможность работать. Спасибо всем, кто поддержал идею «Запеклого хлеба с прифронтовых полей». Вместе мы смогли не только помочь военным, но и рассказать о работе аграриев, чей труд вблизи фронта сегодня заслуживает значительно большего внимания,
— отмечает Егор Подкидышев, директор по коммуникациям Группы АГРОТРЕЙД.
Каждая проданная буханка рассказывала историю зерна, собранного под обстрелами, на деоккупированных украинских полях. Именно поэтому проект нашёл отклик среди тысяч людей — «Запеклый хлеб» попробовали историк и друг Украины Тимоти Снайдер и музыкант Святослав Вакарчук.

Тимоти Снайдер

Святослав Вакарчук
О нём рассказывали спикер МИД Георгий Тихий, британская журналистка и автор книги «Bread and War: A Ukrainian Story of Food, Bravery and Hope» Фелисити Спектор, спортсмен и бизнесмен Сергей Стаховский, украинские блогеры и общественные деятели.

«Запеклый хлеб»
Специально для благотворительного проекта Сергей Жадан, украинский писатель и военнослужащий, написал стихотворение, которое звучит в анонсе кампании:
Отобранное зерно упадёт вглубь,
В почву, которой дышать и держать.
Наступает осень. Выпекают хлеб
Утренний хлеб упорной общины.
Словно черты незнакомого лица,
Эти сумерки — натруженные, не напрасные.
Работают, как утомлённые сердца,
Ночным огнём пропечённые пекарни.
Опускается после полудня на поля
Птичья тень — далёкая и пугливая.
Горячее солнце. Настороженная земля.
И день, как знак.
И поле, словно книга.
Почему проект сработал
«Запеклый хлеб» сделал благотворительность непринуждённой. Она интегрировалась в повседневный ритуал, который не требовал никаких дополнительных действий от покупателя. А в конце в руках у человека оставался артефакт — тёплая буханка — как свидетельство того, что человек только что поддержал важное социальное дело.
Круг замкнулся самым органичным образом: земля, которую защищают военные, дала урожай; зерно собрали благодаря смелости аграриев; пекари превратили его в хлеб, а неравнодушие горожан конвертировало каждую буханку в поддержку для военных.
Так простой утренний хлеб стал поддержкой для воинов «Хартии» и напоминанием для украинцев о смелости работы аграрного сектора.











































































