Растительные напитки в Украине в течение длительного времени были «заложниками кофейных чашек». Латте, капучино, флетвайт… Казалось, их судьба — серфить на третьей волне и бороться за место в меню кофеен.
И хотя популярность категории росла, эти продукты по-прежнему в основном считались заменителем молока для кофе, а их кулинарный потенциал оставался нераскрытым.
Yommy же смотрит шире. Это украинский бренд растительных напитков от молочной компании «Галичина» для тех, кто любит разнообразие и хочет экспериментировать со вкусами.
Yommy
Украинцы по-прежнему не воспринимали растительные напитки как полноценный продукт для приготовления блюд. На рынке их продвигали как добавку к кофе или смузи. А стереотипы только подкрепляли эту ограниченность: «Такое пьют только веганы», «Это для тех, кто не переносит лактозу или глютен».
Но действительно ли растительные напитки должны оставаться лишь дополнением? Ведь они взбиваются не только в пену, но и в суфле, могут стать основой нежных кремов, пышных блинов или даже изысканных десертов!
Yommy — это нечто большее, чем дополнение к кофе. Мы хотели трансформировать восприятие растительных напитков в обществе и доказать, что они могут быть полноценной частью ежедневного рациона украинцев.
Yommy
Проанализировав тренды и ситуацию на рынке, мы увидели новую возможность для Yommy — выйти за пределы чашки и ворваться на кухню. Мы стремились объединить всех, кто ценит вкус, пользу и разнообразие, и показать, как легко интегрировать растительные напитки в привычные блюда.
Так Yommy заговорил на языке еды! Для этого мы пригласили к сотрудничеству талантливого шеф-повара Yummy.lera — смелую экспериментаторку, которая является частью прогрессивного гастрокомьюнити и не боится сочетаний, на которые другие не решаются. Yommy и Yummy — совпадение? Нет, мы просто дружим с теми, кто нам по вкусу. И кто наслаждается нами.
Авторские рецепты Валерии и ее интерпретации привычных блюд с использованием Yommy открыли новое вкусовое видение. Мы не просто сотрудничали с блогером — вместе строили культуру потребления продукта и показывали: Yommy — ко всему, чем любишь лакомиться каждый день!
Yommy
Шоколадные пирожные и блинные роллы на миндальном, тыквенные синабоны на овсяном, творожная паска и моти-роллы на кокосовом. Каждое блюдо было не только аппетитным, но и продуманным до мелочей. Баланс вкуса, эстетики и заботы о здоровье. Мы создали контент, который хочется сохранять и повторять на своей кухне. Выпечка, десерты, перекусы, завтраки — все стало Yommy-friendly!
Благодаря кулинарной фантазии и мастерству Yummy.lera контент с Yommy не имел рекламного привкуса и вдохновлял миллионы попробовать растительный напиток. Это сотрудничество оказалось настоящим рецептом успеха. Ролики в Instagram органично собрали более 11 миллионов просмотров и вызвали бурную реакцию — почти 230 тысяч лайков, более 5 тысяч комментариев и 240 тысяч сохранений. Мы не просто продемонстрировали продукт, а погрузили зрителей в эмоциональный опыт.
Yommy
А еще — построили гастрокомьюнити вокруг бренда. Аудитория делилась впечатлениями и собственными рецептами и приобщалась к новой культуре потребления. А Yommy официально вышел за пределы чашки и стал частью ежедневного рациона украинцев. И кто теперь скажет, что растительный напиток — только для кофе?
Видеокейс:
