Ко Дню Независимости Glovo собрал «вкусную аналитику» миллионов заказов за год и создал гастрономическую карту Украины. Оказалось, что кулинарные предпочтения украинцев — это микс глобальных трендов и уникальных региональных вкусов, а иногда — настоящие пищевые сюрпризы.
Всеукраинская любовь: ТОП-5 заказов
- Бургеры — неизменный лидер и в больших городах, и в небольших городках.
- Пицца — от классической пепперони до изысканной «Четыре сыра».
- Картофель во всех формах — пюре, фри и дипы.
- Пиво — главный спутник вечерних заказов.
- Шаурма — особенно популярна среди ночных заказчиков.
ТОП-5 заказов
Традиционные украинские блюда тоже не теряются: в топе по популярности — картофельное пюре, борщ и котлета по-киевски. Борщ стабильно держится в национальном рейтинге.
Локальные фавориты: что едят в городах:
- Киев — пицца пепперони и борщ по-домашнему с мясом.
- Львов — кебаб, который потеснил даже локальные десерты.
- Одесса — шаурма с курицей и лапша с курицей.
- Днепр — пицца «Четыре сыра» и картофельное пюре по-домашнему.
- Винница — шаурма с двойной курицей.
- Ивано-Франковск — журек (польский суп) и шаурма ассорти.
- Харьков — холодник, салат «Цезарь» и пицца.
- Кривой Рог — сырная шаурма.
- Черкассы — большая шаурма — без компромиссов в размере.
Локальные фавориты: что едят в городах
Тренды года: неожиданные взлеты популярности
Glovo доставляет не только еду, но и тысячи других товаров из супермаркетов и магазинов. Если посмотреть на общий рейтинг, то за год больше всего выросла популярность:
- Бананы — в 9 раз больше заказов;
- Дабл-чизбургер — в 5 раз больше;
- Туалетная бумага «Обухов» — почти в 2 раза больше (да, среди самых популярных заказов есть и базовые товары для дома).
Тренды года
День Независимости на вкус
23–24 августа украинцы заказывают больше «уютной» еды: в лидерах — бургеры, картофельное пюре и борщ. Больше всего заказов в эти дни делают жители Киева, Львова, Одессы и Днепра. Пиковый час — после 19:00, когда город уже готовится к вечерним празднованиям.
День Независимости на вкус
Аналитика Glovo показывает, что украинская гастрономия стала более космополитичной — бургеры, кебабы и пицца делят первые места с локальной классикой. И даже в кризисные времена украинцы не отказывают себе в любимых вкусах — от борща до бананов.
